OSSAU-IRATY-AOC
c0070841_164741.jpgフランスのピレネー山あたりで作られる羊乳チーズです。非加熱の羊乳を原料にしており、羊独特の甘さがあります。濃厚なミルクの味と木の実の香りが優しいです。僕の中では10点中7点です。
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by shige_de_cheese | 2005-03-08 16:15 | FRANCE
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