CAMEMBERT CHARLES VII
c0070841_156298.jpgフランスのノルマンディ地方の白カビチーズです。非殺菌の牛乳で出来てます。クリーミーで結構ドロドロ。非殺菌乳を使っている事もあり結構においます。しかし、その分味に深みがあります。僕の中では10点中6点です。
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by shige_de_cheese | 2005-03-28 15:08 | FRANCE-PATES MOLLES
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