BOROUGH MARKEET CHEDDAR
c0070841_623334.jpgイングランドのチーズで殺菌乳を使ってます。昔からのイングランドチェダーで3年寝かしてます。少し刺激性のある香りでしっかりしたチーズです。僕的には10点中5点です。
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by shige_de_cheese | 2005-03-04 06:32 | ENGLAND
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